Сложно найти человека, который не любил бы это блюдо мировой кухни. Пицца как борщ, ее каждый готовит по своему усмотрению, и потому нет людей, которым хоть какая-то пицца не понравилась. LA П’ЄЦ – это быстрая доставка пиццы в Ивано-Франковске. Заказать любимое блюдо очень легко, а курьер быстро привезет горячую коробку к вашей двери. Просмотреть меню можно через мобильное приложение или на сайте сервиса – https://la.ua/ivano-frankivsk/ru/.
Как появилась пицца
Знаменитая неаполитанская пицца родилась из еврейской мамы, которую готовили палестинцы. Согласно эпосу, когда римские солдаты прибыли после службы домой, то попытались приготовить мацу по своему вкусу, добавив в нее моцареллу, оливковое масло и травы.
Вообще домашний сыр и специи – одни из главных ингредиентов итальянской кухни. Вы не встретите в этой средиземноморской стране блюда без них. Некоторые исторические рецепты даже охраняются на законодательном уровне. Это касается, например, знакомой пиццы "Маргарита". В актах прописаны все: толщина лепешки, ингредиенты, а также процесс приготовления.
Чтобы пицца была вкусной, недостаточно подобрать нужные ингредиенты. Надо еще подготовить основу. Существует множество рецептов теста для пиццы:
- дрожжевое;
- без дрожжей;
- тонкое;
- пышное;
- жидкое;
- слоеное.
У каждого варианта свои плюсы и минусы. Однако если хотите попробовать вкусную и ароматную пиццу, заказать ее можно у LA П’ЄЦ. Классическое итальянское блюдо готовится на дрожжевом тесте. Есть четкий рецепт, который используют профессиональные повара.
Чем запивать пиццу?
Когда хочется есть, не до мыслей о высокой кухне. Заказали с друзьями пиццу, взяли по банку пива и наелись. Весело и вкусно! Знакомо? Тогда рады сообщить: это германский способ употребления пиццы. Он пользуется популярностью во всем мире, но именно в Германии стали впервые подавать пиво в пиццу.
В Голландии блюдо запивают соком, причем преимущественно апельсиновым. Ананасовый сок в этом случае, по мнению диетологов, подходит больше, поскольку содержит вещества, способствующие расщеплению жира. А вот сладкие газированные напитки не рекомендованы. У них много пустых углеводов.
Чем запивают пиццу на ее исторической родине – в Италии? Совершенно точно вином или простой водой. Для итальянцев пицца является не столько фаст-фудом, сколько полноценным блюдом, вкусным и полезным для здоровья. Действительно, итальянская пицца менее калорийна и жирна по сравнению с американскими рецептами. Легкое вино придаст ужинам романтичность и оттенит вкусовые качества продуктов в начинке.
Относительно сочетания вина и ингредиентов для пиццы действуют те же правила, что и для других блюд. Если продукт обладает ярко выраженным, насыщенным вкусом или пикантностью, подойдет красное вино. Для легкой морской пиццы, 4 сыра, пиццы с курицей больше подойдут белые вина.
- 1 просмотр
