Сучасна мантоварка, що продається в інтернет-магазині Vismu https://vizmu.com.ua/posuda-dlja-prigotovlenija/mantovarki, чимось нагадує пароварку. Однак це лише візуальна подібність і невелика подібність за принципом роботи пристроїв. І мантоварка, і пароварка готують їжу на пару, але перший пристрій має набагато більше ярусів, ніж другий. Також пристрій для приготування смачної східної страви має широкий отвір по центру, за рахунок якого пара добре циркулює по мантоварці, дозволяючи якісно приготувати манти.
Класична чи електрична?
Перш ніж зважитися на покупку, потрібно зрозуміти, яка мантоварка вам потрібна класична, яка дозволяє готувати страви на електричній або газовій плиті або сучасна, що працює від електричної мережі.
Який варіант кращий? Це має вирішувати сам покупець. Звичайно, зручніші на сьогоднішній день електричні моделі. Вони доповнені спеціальним таймером та терморегулятором. Такі доповнення дозволяють приладу самостійно відключатися, якщо, наприклад, у ньому википіла вода. Це дуже зручно, оскільки електрична мантоварка є на 100% безпечною та зручною в процесі використання.
Власники газових плит найчастіше віддають перевагу мантоварці класичній. Адже не доводиться витрачати електроенергію, приготування страви не змусить переплачувати за енергоресурс за результатами місяця.
Матеріал виготовлення мантоварки
Другий момент, який необхідно враховувати в процесі вибору пристрою: з якого матеріалу виготовлений посуд. Найчастіше мантоварка виготовляється на основі високоякісної нержавіючої сталі. Алюміній є досить легким металом. Посуд, що виробляється з нього, коштує дешевше. Якщо ви вибираєте саме алюмінієву мантоварку, краще звернути увагу на литі моделі:
- у них товстіші стінки;
- вони краще утримують тепло;
- довше служать.
В них манти готуються рівномірно і максимально якісно.
Досвідчені господині стверджують, щоб мантоварка з нержавіючої сталі набагато міцніша, практичніша і довговічніша. Таке кухонне начиння довше зберігає гарний зовнішній вигляд на відміну від алюмінієвого. Протягом усього терміну служби мантоварка не деформується і залишається такою ж ошатною. Тоді як алюмінієвий прилад втрачає красу зовнішнього вигляду після перших кількох використань. Однак потрібно розуміти, що мантоварка, виготовлена з нержавіючої сталі, коштуватиме дорожче.
Думаючи про придбання мантоварки, пам'ятайте: в ній можна готувати не лише манти, а й парові котлети, смачні овочі, м'ясо, рибу, а також інші страви східної кухні, наприклад ханум.
- 15 переглядів
